Нежнейшая буррата, выполненная из воздушного ванильного мусса, и сочный томат из малинового крема – такие разные на первый взгляд, но на самом деле у них очень много общего: например, начинка из настоянного на базилике малинового желе, объединяющая «влюбленных» в единую композицию.

Цена десерта тоже выбрана неслучайно: 520 в Китае считается символом любви и романтики, поскольку произношение цифр 5, 2 и 0 созвучно фразе «Я тебя люблю» (我爱你) и часто используется в чатах, особенно среди молодёжи, как цифровой код признания в любви по SMS.